La probatura de Nobita #2: 1300 Taberna

No vamos a destacar este restaurante lisboeta por su cocina, que también... Es el conjunto de la ubicación, el diseño, el ambiente, el servicio y su carta lo que nos resultó atractivo.

Situado en el barrio de Alcántara, al pie del puente 25 de Abril, en la antigua zona industrial donde hace más de 1 siglo se hallaba la Fábrica de Tejidos, la Compañia Industrial de Portugal y Colonias o la Gráfica Mirandela se ha dado vida en los últimos años a la iniciativa LxFactory. Una isla que aúna áreas como el diseño, la publicidad, el arte, la arquitectura, la música... que han crecido en antiguas naves rehabilitadas.

Y como no la gastronomía es una parte importante de este hábitat.

 
:: 1300 Taberna ::
Rua Rodrigues Faria 103
1300 Lisboa / Lx Factory

 

Comida de raíces portuguesas pero llevada a cabo de forma contemporánea. Uso de ingredientes patrios, intentando recurrir en lo posible a los pequeños productores locales. Sostenibilidad.
Recomendable su selección diaria de pescado.
Todo este envuelto en una decoración agradable y original, los olivos colocados en maceteros gigantes, las lamparas enormes, las sillas diferentes, la cocina abierta al comedor... y el aire a vieja instalación industrial, como en la mayoría de locales cercanos, le aporta el encanto que tanto nos gusta.

Aquí las coordenadas GPS
N 38° 42' 12.571", E 9° 10' 43.781
La primera vez es un poco difícil de encontrar !!

HAF: Joyería en crecimiento (Y otras cosas...)

¿Joyería ecológica? HAF es el proyecto de Hafsteinn Juliusson con sede en Islandia y que se dedican a la creación de proyectos de diseño alternativo para la vida cotidiana.

Desde hace ya un tiempo una de sus líneas de proyecto es la llamada Growing Jewelry. Sus propios creadores la describen como una redifinición de los valores actuales mezclando joyería y jardinería.
Las piezas de esta colección están hechas a mano, son de plata pero con la particularidad de añadir una capa de musgo. Teóricamente el mantenimiento es sencillo. Eso si, los precios no son muy ajustados, sobre todo, teniendo en cuenta que la duración de la parte orgánica es... limitada.
Joyería en crecimiento ¿Moda o proyecto con futuro?

Pero además de Growing Jewelry, HAF by Hafsteinn Juliusson se dedican al diseño industrial y de interiores, aportando soluciones prácticas, simples y divertidas a mobiliario, servicios, accesorios o productos alimenticios. Todo ello evitando la producción en masa y promoviendo la sostenibilidad y la ecología.
En su website se puede echar un vistazo a alguno de sus curiosos proyectos, en nuestra opinión, más interesantes.

:: HAF by Hafsteinn Juliusson :: 

La probatura de Nobita #1: Spoom

Es cierto. Sentimos debilidad por la pasta fresca.
Así que esto no es más que una parte muy gustosa de una obligación autoimpuesta.

:: Spoom ::
Emilia Pardo Bazán, 31
15005 A Coruña

 

 

 

Spoom es una iniciativa y un viaje a través de un restaurante, take-away food, tienda de ultramarinos, showcooking y catering. Pero a su vez recorrido transversalmente por la artesanía gastronómica, la pasta fresca, la sostenibilidad, lo natural, lo sano, la actual y lo divertido.

La probatura es nuestra ley!!

Calaveras y huesitos.

Huesos, piel, calaveras y dientes rotos. Fluídos de amor y desengaño. Carne reseca y ligamentos tensos. 
El éxtasis después del tormento.

Y... cráneos finalmente.
Así que... frontal, temporal, occipital, parietal, maxilar o malar...
Sabemos lo que necesitas.
Ven y calaverízate!!

Itinerante café #1: Satan´s Coffee Corner

El amor, la necesidad, el gusto o la adicción por el café se adaptan a los nuevos tiempos y restricciones.
Creciendo desde una pequeña tienda en Barcelona, Satan´s Coffee Corner te ofrece justo lo que buscas... café. 4 letras, nada más. Sin sillas, sin mesas. Pero la extraña y agradable sensación es de quedar satisfecho. Pero no sólo es el café. Es todo lo que rodea el acto. Marcos, la elección del café, la gestión del proceso y el intercambio personal.
Podemos acortar en espacio, en medios, en volumen. Pero no tiene porque estar todo repercutido en las ideas y la calidad. Y mucho menos en la cercanía, el descubrimiento, el trato... No sólo es café. Es CAFÉ.

 

 

Satan´s Coffee Corner

Calle del Peu de la Creu, 25, Barcelona.

nosgustanloscafés

La maniobra, los anillos y otras historias

Maniobra de evasión, cambio de rumbo, proyecto... Céntrate!!
Y la cuestión es que... si alguien no está convencido que el anillo es el complemento del verano... Debería fijarse en esto!!

 

¿Cuál es el tuyo?

Festival Portamérica 2013. Música, gastronomía, ideas.

Faltan pocos días para el comienzo del festival Portamérica 2013. Además de lo musical y gastronómico, un entorno diferente para la difusión de proyectos e ideas a través de La Comunidad Portamérica.

Portamerica 2013

En cuanto a lo musical... una pena la baja de última hora de Niños Mutantes. Una de nuestras citas ineludibles de cada verano. Esperamos encontrarlos en poco tiempo por Galicia. Mientras tanto...

Y quién no se ha sentido alguna vez un náufrago buscando su lugar?!